Queque de limón.
Puedes tener Queque de limón utilizando 15 ingredientes y 3 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Queque de limón
- necesitas of Glasé.
- necesitas 3 cucharadas of Azúcar flor.
- Es 1 cucharadita of agua.
- necesitas 2 cucharadas of jugo de limón.
- Es of Mostacilla de colore para decorar.
- Prepárate of Para el queque.
- necesitas 2 taza of harina.
- necesitas 1 taza of azúcar granulada.
- necesitas 2 cucharadita of polvo de hornear.
- Es 1 of huevo.
- necesitas 1 taza of leche.
- Es 2 cucharada of aceite neutro.
- Prepárate of Ralladura de un limón.
- Es 2 cucharada of jugo de limón.
- necesitas 2 cucharadita of esencia de limón.
Queque de limón paso a paso
- Batir por separado la clara y la yema. Agregar el azúcar, la ralladura de limón, la harina, polvo de hornear batiendo constantemente, alternando con leche y la esencia y también jugo de limón. Añadir el aceite, mezclar bien y vaciar a un molde enmantequillado..
- Poner a horno, previamente calentado, unos 40 minutos con calor regular..
- Dejar enfriar el queque, enseguida preparamos glasé: En un bol se coloca el azúcar flor, se agrega una cucharada de jugo de limón y mezclar un poco, agregar la otra cucharada de jugo de limón, el agua, mezclar de nuevo y listo!.