Queque de plátanos con harina de linaza.
Puedes tener Queque de plátanos con harina de linaza utilizando el 10 ingredientes y 3 pasos para reproducir. Así es como logras eso.
Ingredientes de Queque de plátanos con harina de linaza
- Es 3 of huevos.
- necesitas 3 of plátanos.
- Es 1 taza of yogurt natural o queso cotagge (usé la sobra que tenia).
- Prepárate 3 cucharas of aceite de coco derretido.
- Es 1/2 taza of leche de avena (o cualquier leche).
- necesitas 1/2 taza of harina de avena.
- Prepárate 2 tazas of linaza molida.
- necesitas 1 taza of harina de harina de coco (puede ser cualquier harina que tengan sobrando, almendra, garbanzo, etc).
- Es 4 cucharillas of azúcar morena.
- Prepárate 1 cuchara of fermento químico (Royal).
Queque de plátanos con harina de linaza instrucciones
- En un bowl juntar todos los ingredientes secos..
- Precalentar el horno a 180C o 350F. En la licuadora colocar los huevos, aceite de coco, plátanos, leche, el queso (o yogurt). Batir bien y agregar a los ingredientes secos. Mezclar bien con una cuchara de palo. Colocar en molde enmantecado y enharinado..
- Hornear por 30 minutos (o hasta que salga seco el palito) para esta ocasión le hice un baño de chocolate (pedazos sobrantes y un poco con mantequilla).