Caldo de res.
Puedes cocinar Caldo de res utilizando el 11 ingredientes y 3 pasos para reproducir. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Caldo de res
- Es 1 1/2 kgs of carne de res con hueso.
- Es 3 of elotes partidos en 4.
- Es 3 of zanahorias peladas y partidas en 4.
- necesitas 1 of puño de ejotes.
- Prepárate 3 of calabazas partidas en 4.
- necesitas 3 of papas partidas en 4.
- Es 2 of plátanos machos maduros partidos en 3.
- Prepárate 1/2 of col sin picar.
- Es 1 taza of garbanzos remojados.
- Prepárate of Agua necesaria.
- Prepárate al gusto of Sal.
Caldo de res instrucciones
- Poner a cocer la carne sin dejar que ablande totalmente. Agregar sal..
- Agregar los elotes, 15 minutos después, las zanahorias, 10 minutos después, el resto de los ingredientes en el siguiente orden: Papas, calabazas, ejotes, platanos, garbanzos y col..
- Rectificar sazón y dejar hervir hasta que los ingredientes estén completamente cocidos..