Cocido de res.
Puedes cocinar Cocido de res utilizando 14 ingredientes y 2 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Cocido de res
- necesitas 1 kg 1/2 of costilla.
- Prepárate 1 kg 1/2 of chamorro.
- Es 1 kg of hueso blanco.
- necesitas 6 of papas partidas en 2.
- Es 6 of zanahorias partidas en pedazos grandes.
- Es 1 lata of garbanzos.
- Prepárate 4 of calabazas partidas en pedazos grandes.
- Prepárate 1 of repollo.
- Prepárate 1 puñado of ejotes.
- Es 4 of elotes partidos en 3.
- Prepárate 2 of chayotes partidos en pedazos grandes.
- necesitas of ajo.
- necesitas of cebolla.
- necesitas of cilantro.
Cocido de res instrucciones
- Se pone a cocer la carne y el hueso con ajo y la cebolla; lo primero que le vas agregar es el elote; ya que este casi cocida la carne agregas la verdura..
- Primero el chayote. la zanahoria, el repollo, la papas, la calabazas y los ejotes; le agregas consome y sal; al ultimo unas ramitas de cilantro..