Barbacoa de res en olla express.
Puedes cocinar Barbacoa de res en olla express utilizando el 19 ingredientes y 3 pasos para reproducir. Así es como logras eso.
Ingredientes de Barbacoa de res en olla express
- Es 1 kg of pescuezo de res.
- Es 1 kg of platanillo de res.
- necesitas 1/2 of cebolla.
- necesitas 3-4 dientes of ajos.
- Es Pizca of tomillo.
- Prepárate Pizca of comino.
- Prepárate 2 hojas of laurel.
- necesitas Pizca of orégano.
- Es of Sal gorda.
- Prepárate Pizca of Pimienta.
- necesitas 2 of zanahorias peladas y picadas.
- necesitas 3/4 of de taza arroz.
- Es 1/2 taza of garbanzo remojado previamente.
- Es of Para servir.
- Prepárate of Tortillas.
- Prepárate of Limones.
- Prepárate of Cebolla.
- necesitas of Cilantro.
- Es of Salsa picante o chiles picados.
Barbacoa de res en olla express instrucciones
- En una olla rápida ponemos una rejilla para coser a vapor, yo pongo una lata grande con perforaciones para que levante un poco mas la rejilla y así tener mas caldo..
- Llenamos casi media olla de agua, la tata perforada, las verduras y las especies, colocamos la rejilla y nuestra carne cortada en trozos pequeños..
- Tapamos y dejamos hervir fuego alto cuando pite 45min a 1 hora depende de cada olla..