Consome de pollo.
Puedes tener Consome de pollo utilizando 9 ingredientes y 5 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Consome de pollo
- Es 1 kilo of pierna y muslo.
- Es 1/2 of cebolla.
- necesitas 1 ramita of cilantro.
- Prepárate 1 of ajo.
- necesitas 1/2 taza of arroz.
- necesitas 1 lata of garbanzos.
- Es 2 cubitos of consome de pollo.
- Es 2 tazas of agua para cocer el arroz.
- Prepárate 2 litros of agua para cocer el pollo.
Consome de pollo paso a paso
- Lavar muy bien el pollo, poner en la olla express con los 2 litros de agua, el cilantro, cebolla, ajo, cubitos de consome de pollo y cocinar por 15 minutos..
- En una cazuela cocer el arroz con las 2 tazas de agua sin que se bata y tenga una consistencia firma, una vez listo hay que drenar el agua.
- Una vez que el caldo de pollo ya esta listo, retira el ajo,cebolla, cilantro y agrega el arroz.
- Despues los garbanzos.
- Deja que se incorpore todo a fuego bajo, rectifica sazón y ya esta listo para disfrutar este mes Patrio..