Tutorial para Hacer Impresionante Garbanzos, Costilla de Cerdo Frita y Ensalada de aguacate

Garbanzos, Costilla de Cerdo Frita y Ensalada de aguacate.

Puedes cocinar Garbanzos, Costilla de Cerdo Frita y Ensalada de aguacate utilizando 17 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Garbanzos, Costilla de Cerdo Frita y Ensalada de aguacate

1. Es 1 lata of Garbanzos cocidos.
2. necesitas 1 of cebolla.
3. Prepárate 1 of pimiento asado.
4. Prepárate 8 dientes of ajo.
5. necesitas 1 cucharadita of comino.
6. Es 1 cucharadita of curry.
7. Es 1 cucharadita of Paprika.
8. Es 1 cucharada of semillas de ajonjolí.
9. Es 1/2 cucharadita of pimienta recién molida.
10. Prepárate of aceite de oliva.
11. necesitas 1 manojo of cilantro.
12. Es 1/2 kilo of COSTILLA DE CERDO.
13. Prepárate 2 dientes of ajo.
14. Es 2 of oz de vinagre.
15. Prepárate 4 of oz de cerveza Heineken.
16. necesitas of sal y azucar moreno.
17. Prepárate pizca of comino.

Garbanzos, Costilla de Cerdo Frita y Ensalada de aguacate instrucciones

1. Hacer sofrito y guisar los garbanzos por 15 minutos, agregar cilantro picado!.
2. Marinar la costilla con el ajo machacado hecho pasta, con una cucharada de pimienta en grano, sal, vinagre, cerveza y aceite de oliva. Reposar desde el día anterior o mínimo dos horas para logra sabor óptimo..
3. Freir la costillas a temperatura alta, hasta dorarlas..
4. Servir con arroz y ensalada de Aguacate...!!!.

Video de Garbanzos, Costilla de Cerdo Frita y Ensalada de aguacate