Pastel de papa.
Puedes cocinar Pastel de papa utilizando 12 ingredientes y 9 pasos para reproducir. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Pastel de papa
- Prepárate 2 kg of papas.
- Es 600 g of carne picada.
- Es 2 of cebollas.
- Es 1/2 of morrón verde.
- necesitas 1/2 of morrón rojo.
- Prepárate 100 g of aceitunas picadas.
- Es 3 of huevos duros.
- Prepárate 1 of clavo de olor.
- Es 1 pizca of nuez moscada.
- Prepárate of Sal.
- necesitas of Pimienta.
- necesitas of Orégano.
Pastel de papa instrucciones
- Pelar, cortar y hervir las papas. Hacer un puré..
- Cortar las verduras cubeteadas. Saltear en una sartén por 5 minutos. Incorporar las aceitunas..
- Incorporar la carne picada a la sartén con las verduras y las aceitunas..
- Condimentar con sal, pimienta, una pizca de nuez moscada, un clavo de olor y orégano..
- Dejar cocinar por 15 minutos..
- En un recipiente colocar una base de puré de papas. Incorporar, por encima, otra base de la preparación de carne..
- Añadir los huevos duros cortados en pequeñas partes..
- Completar la última base/capa con puré. Llevar al horno 10 minutos..
- ¡Listo! A comer..