Ensalada de garbanzos con jitomate.
Puedes cocinar Ensalada de garbanzos con jitomate utilizando el 9 ingredientes y 2 pasos para reproducir. Así es como logras eso.
Ingredientes de Ensalada de garbanzos con jitomate
- Es 1 taza of garbanzos cocidos o 1 lata de garbanzos.
- necesitas 203 of jitomates.
- necesitas of cebolla roja.
- Prepárate 1 cda. of vinagre.
- necesitas 3 cdas of aceite de oliva.
- Es 1 cta. of mostaza Dijon.
- Es 1/2 cta. of consomé en polvo.
- Es al gusto of ajo en polvo.
- Prepárate al gusto of pimienta en polvo.
Ensalada de garbanzos con jitomate instrucciones
- Pelamos y cortamos en tiras dos o tres jitomates y los colocamos en una ensaladera, añadimos una taza de garbanzos cocidos o una lata de garbanzos escurridos, unas tiritas de cebolla roja para adornar..
- Preparamos una vinagreta con 1 cucharada de vinagre blanco una cucharadita de mostaza de Dijon, ajo en polvo, pimienta en polvo, media cucharadita de consomé en polvo y emulsionamos con aceite de oliva y repartimos la vinagreta encima de la ensalada..