Sándwich de Atún Vegetariano (en realidad de Garbanzo).
Puedes cocinar Sándwich de Atún Vegetariano (en realidad de Garbanzo) utilizando 14 ingredientes y 7 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Sándwich de Atún Vegetariano (en realidad de Garbanzo)
- Prepárate 1 of fco garbanzo precocido de 400 gr.
- Prepárate 3 hojas of alga nori, para sushi.
- Prepárate 3 of zanahorias en cuadritos, cocidas.
- necesitas 200 gr of chícharo, pelado y cocido.
- necesitas Cantidad necesaria of mayonesa, vegana o comercial.
- Prepárate 150 gr of crema vegetal o de vaca.
- Prepárate Al gusto of vinagre de chiles.
- Prepárate al gusto of Chile jalapeño encurtidos,.
- Prepárate 1 of limón, su jugo.
- Es Al gusto of sal.
- Prepárate 8 rebanadas of pan de caja.
- Es 1 of aguacate en 8 rebanadas, 2 por sándwich.
- necesitas 4 hojas of lechuga romana en juliana, lavadas y desinfectadas.
- Es 4 of jitomates deshidratados.
Sándwich de Atún Vegetariano (en realidad de Garbanzo) paso a paso
- Lavar el garbanzo en un colador, dejar escurrir..
- En un procesador de alimentos o licuadora, combinar el garbanzo y el alga nori..
- Se ponen la zanahoria, chícharo, chiles. Revolver, probar de sal y si es necesario, Salar al gusto..
- Pasar a un bol y agregar la mayonesa, el jugo de limón, la crema mezclar..
- Poner está ensalada de atún vegano entre 2 rebanadas de pan. Calentar por ambos lados y servir con hojas de lechuga y rebanadas de aguacate o chile jalapeño en rajas..
- Disfrutar en familia. ¡Buen provecho!.
- Nota: Se puede comer también en tostada, o con galleta salada..