Cómo Hacer Sabroso Sopa de garbanzo con mucho sabor

Sopa de garbanzo con mucho sabor.

Puedes cocinar Sopa de garbanzo con mucho sabor utilizando el 13 ingredientes y 3 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Sopa de garbanzo con mucho sabor

1. necesitas 1 kilo of garbanzo.
2. necesitas 1 of tomate.
3. Es 1 of calabacita.
4. necesitas 1 of chayote.
5. Es 1 of vara de apio.
6. necesitas 1 trocito of cebolla.
7. Prepárate 1 of ajo.
8. Es c/n of aceite.
9. Prepárate al gusto of sal.
10. Es al gusto of pimienta.
11. Prepárate 1 pizca of cominos.
12. necesitas 1 hoja of laurel.
13. necesitas 1 puño of espinacas.

Sopa de garbanzo con mucho sabor paso a paso

1. Remoja el garbanzo una noche antes, pon a cocer con sal durante 1 hora aproximado hasta que esté blando, pica la calabacita, chayote espinaca, cilantro, tomate, cebolla, ajo, apio..
2. Calienta aceite, acitrona cebolla y ajo, agrega chayote, apio, tomate, agrega sal, cominos, laurel, OJO 👀 yo tenía unos huesos de pollo los cual cocí y con ese caldo preparé la sopa y agregue el poco pollo que les salió. Si no tienes usa agua y agrega Knorr, una vez guisada la verdura unos 8 minutos aproximado, agrega el garbanzo sin agua, el caldo de pollo colando.
3. Dejamos 15 minutos agregamos calabacitas, espinaca, cilantro, dejamos 5 minutos, prueba de sal y listo queda riquísima esta sopita y muy nutritiva.

Tutorial de Sopa de garbanzo con mucho sabor