Garbanzos del convento (Máquina de Pan).
Puedes cocinar Garbanzos del convento (Máquina de Pan) utilizando el 13 ingredientes y 7 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Garbanzos del convento (Máquina de Pan)
- necesitas 1 taza of garbanzos cocidos, con todo y su agua de cocción (3 tazas de líquido).
- Es 300 gr of acelgas picadas.
- Prepárate 350 gr of lomo de atún horneado.
- Es 4 of tomates medianos molidos.
- Es 1/2 of cebolla finamente picada.
- Es 1 of papa grande cortada en 4.
- Es of Cuadritos de pan frío (1 rebanada) salteados en aceite de oliva con 1 diente de ajo.
- Es 2 of huevos cocidos.
- Prepárate 1 hojita of laurel.
- necesitas 1 cucharadita of pimentón.
- Es 5 ramitas of perejil finamente picado.
- necesitas of Aceite de oliva.
- Es of Sal.
Garbanzos del convento (Máquina de Pan) instrucciones
- Quitar la pala. Vaciar un chorrín de aceite en la cubeta,agregar el tomate molido,el pimentón,la cebolla,el lomo de atún, la papa, sal y revolver. Cerrar..
- Encender la máquina en el programa horneado 1 hora+20 minutos..
- Pasados los primeros 25 minutos añadir los garbanzos con su agua de cocción, la hoja de laurel y revolver. Cerrar..
- Mientras, en un mortero colocar los cuadritos de pan y el ajo, una yema de huevo cocido, las ramitas de perejil y hacer un machacado..
- Faltando 10 minutos para concluir 1 hora, incorporar lo machacado junto con las acelgas y cerrar..
- Rectificar sal. Revolver y dejar tapado hasta concluir el tiempo programado..
- Servir añadiendo el resto de huevo cocido..