Receta: Impresionante Carne en salsa de soya (mongoliana)

Carne en salsa de soya (mongoliana).

Puedes cocinar Carne en salsa de soya (mongoliana) utilizando 7 ingredientes y 6 pasos para reproducir. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Carne en salsa de soya (mongoliana)

1. necesitas 500 gramos of carne de res (usé centro pierna).
2. Es 1 of cebolla larga con verdeo.
3. necesitas 2 dientes of ajo.
4. necesitas 1 cucharada of aceite de oliva.
5. necesitas 50 cc of salsa de soya.
6. necesitas 2 cucharadas colmadas of maicena.
7. Es of Perejil.

Carne en salsa de soya (mongoliana) paso a paso

1. Picar la carne, la cebolla larga, el ajo y el perejil..
2. En un sartén calentar 1 cucharada de aceite de oliva y dorar la carne (2 minutos aprox).
3. Agregar la cebolla larga con el verdeo, el ajo, pimienta y aliños a gusto y cocinar por 2 minutos..
4. En un pocillo mezclar la misma cantidad de salsa de soya y agua (50/50) con la maicena hasta que ésta se disuelva..
5. Agregar la mezcla al sartén y revolver hasta que la maicena espese. Cortar el fuego..
6. Servir con unas ramitas de perejil encima y listo. A disfrutar..

Video de Carne en salsa de soya (mongoliana)