Paella de verduras y albóndigas.
Puedes tener Paella de verduras y albóndigas utilizando el 15 ingredientes y 4 pasos para reproducir. Así es como logras eso.
Ingredientes de Paella de verduras y albóndigas
- Es 8 of albóndigas de magro de cerdo picado.
- Es 2 of alcachofas.
- Prepárate 200 gr of espinacas.
- necesitas 50 gr of judía plana.
- Prepárate 50 gr of garrofon.
- necesitas 2 of ajos.
- Prepárate 2 cucharadas of tomate triturado.
- Prepárate 1 vaso of arroz.
- necesitas 2 vasos of caldo de carne.
- necesitas of Pimentón dulce.
- Es of Azafrán.
- Prepárate of Aceite virgen de oliva.
- Es Al gusto of sal.
- Prepárate Al gusto of pimienta negra.
- Es Al gusto of romero.
Paella de verduras y albóndigas paso a paso
- Sofreímos con aceite las albóndigas. Cuando ya estén casi hechas añadimos la verdura pelada y troceada..
- Añadimos los ajos y el tomate triturado. Añadimos sal al gusto y sofreímos todo..
- Ponemos las medidas de caldo y arroz. Añadimos el arroz con el pimentón y el azafrán. Sofreímos todo 5- 10 minutos..
- Añadimos el caldo. Esperamos que hierva y salpimentamos. Añadimos un poco de romero. Esperamos que reduzca a fuego lento. Dejar reposar. Que aproveche!!!!.