Pastel de papa.
Puedes tener Pastel de papa utilizando 8 ingredientes y 10 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Pastel de papa
- Es 5 of papas 1 kg aproximadamente.
- necesitas 800 g of carne picada.
- Prepárate 2 of Morrones.
- Prepárate 1 of cebolla.
- necesitas 4 of Huevos.
- necesitas of Crema y queso crema a gusto.
- Es 1/2 taza of Leche.
- Prepárate of Nuez moscada a gusto.
Pastel de papa paso a paso
- Hacer hervir la papa con cáscara hasta ver que su piel se está saliendo del mismo.
- Preparar un puré a gusto, con la leche, sal, manteca y nuez moscada.
- Cortar en cubos los Morrones y la cebolla.
- Tener lista la carne picada.
- Llevar a un wok o sartén lo que tengas, y cocinar a fuego medio las verduras, hasta ver que estén transparentes o larguen su jugo.
- Agregar la carne picada y cocinar hasta el punto deseado.
- Agregar crema y queso crema a gusto.
- Una vez listo los ingredientes vamos a armar como en las fotos. 1 poner el puré- 2 agregar la carne con las verduras -3 cubrir con queso o muzzarella lo que más te guste -4 tapar con el puré y así terminar el armado del pastel de papa.
- Te quedaría así.
- Por último llevar a horno a unos 200 gr durante 20 minutos.