Paella de marisco Hanks.
Puedes tener Paella de marisco Hanks utilizando el 10 ingredientes y 8 pasos para reproducir. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Paella de marisco Hanks
- Es 3 vasos of arroz Bomba o tipo Sabroz.
- Prepárate 3-4 dientes of ajo.
- Prepárate 1 brick pequeño of tomate frito.
- Es 4 puñados almejas of almejas.
- Es 3 puñados of mejillones.
- Es 2 puñados of gambas.
- Es 2 puñados of langostinos.
- Prepárate unos of tacos de merluza.
- Prepárate 7,5 vasos of caldo de paella o pescado.
- Es un poquito of cúrcuma y azafrán o colorante de paella.
Paella de marisco Hanks paso a paso
- Preparamos la paella con un poquito de aceite de oliva virgen extra..
- Echamos los ajos en trocitos y el marisco, las almejas, mejillones, gambas, langostinos, tacos de merluza, etc. También echamos un pack de tomate frito o podemos echar 2-3 tomates naturales y los mezclamos con el marisco..
- De la medida de un vaso tipo caña, echamos 3 vasos de arroz y mezclamos para que vaya cogiendo todo el sabor. Un par de minutos en la sartén y echamos el caldo de paella o de pescado. La medida será cada vaso de arroz por 2,5 de medida de caldo. En este caso serían 7,5 vasos de caldo. Echamos el azafrán o colorante y la cúrcuma..
- Movemos todo y dejamos 5 minutos el fuego al 9..
- Después de 5 minutos al 9 y moviendo con cuchara de palo, para que no se pegue, ya lo bajamos al 6. A partir de ahora ya sólo lo movemos de las asas de la paella..
- Ya lo dejamos 15 minutos, ya que en total serían 20 minutos..
- Ahora retiramos del fuego y ponemos un trapo durante 5 minutos, esto hará que los vapores del arroz lo acaben de hacer..
- Quitamos el trapo y ponemos unas aceitunas al gusto y Bon Appétit..