Paella Valenciana 💃. Paella, paella, paella…it sounds like a romantic melody. And paella really does conjure up an image of romance, don't you think? You've seen those movie scenes where the guy stops by the girl's.
Learn to make paella the traditional way with Paella Valenciana, Valencia's signature rice dish with rabbit, chicken and snails.
Paella Valenciana: A Traditional Valencian Paella.
The real Paella Valenciana doesn't have green peas, but you can add, when its the season Às a Spaniard married with a "Valenciana" I can certify this is the authentic paella Valenciana.
Puedes cocinar Paella Valenciana 💃 utilizando 18 ingredientes y 10 pasos para reproducir. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Paella Valenciana 💃
- Prepárate 2 tazas of arroz bomba.
- Es 1/2 of pechuga de pollo.
- necesitas 3 of chuletas de cerdo.
- Prepárate 1 libra of Camaron.
- Es 1/2 libra of pescado.
- Es 1 of cebolla perla.
- Es 1/2 of de pimiento Verde, rojo y amarillo.
- Prepárate 2 ramas of Perejil.
- Es 1 taza of vino blanco.
- necesitas 4 tazas of Fondo de pescado.
- Prepárate of Aceite de oliva.
- necesitas of Azafrán.
- necesitas of Pimiento rojo español en polvo.
- Prepárate of Sal.
- necesitas of Pimienta.
- necesitas of Ralladura de 1 limón.
- necesitas 1 of limón.
- necesitas 1 of tomate.
Paella is a traditional rice dish. How to prepare the Authentic Paella Valenciana. The recipe for Paella Valenciana is traditionally prepared in orange wood and. Valenciana is generously seasoned with saffron and smoked paprika.
Paella Valenciana 💃 instrucciones
- Poner a calentar la paellera e incorporar el arroz y asarlo durante unos 5 minutos, luego lo sacamos y reservamos.
- Picamos en cubos el pollo y las chuletas, adobamos con sal y pimienta, y las ponemos en la paellera con un chorrito de aceite de oliva, luego reservamos..
- Picamos en cuadros pequeños la cebolla y la mitad de los pimientos y ponemos en la paellera en el mismo aceite donde sellamos las carnes.
- Luego colocamos el vino al sofrito y dejamos que se evapore el alcohol, agregamos el tomate rallado y lo dejamos sofreír por 5 minutos, integramos las carnes..
- Luego le ponemos el fondo de pescado, el pimiento en polvo, sal, pimienta y el azafrán y dejamos cocinar durante 15 minutos..
- Luego incorporamos el arroz y cocinamos hasta que reduzca el líquido..
- Una vez reducido el líquido ponemos el pescado, los camarones y tapamos con papel aluminio y dejamos cocinar hasta que el arroz esté listo..
- Luego para decorar picamos los pimientos restantes en tiras finas y rehogamos en aceite de oliva.
- También sellamos unos camarones para decorar y limón.
- Después de decorada le rallamos la cáscara de 1 limón por encima y le ponemos el perejil picado chiquito..
Often referred to as the original paella, this Valencian classic traditionally consists of rice that is cooked alongside chicken. Traditional Paella Valenciana is a great dish to share with family and friends! If you can't get to Spain to taste one then here is your chance to make one yourself! Paella is a Spanish rice dish that originated. This Spanish paella is packed with flavor, from tender chicken and saffron to mussels, clams, and chorizo.