La forma más fácil de Hacer Apetitoso Arroz Marinero Mixto Sonorense

Arroz Marinero Mixto Sonorense.

Puedes cocinar Arroz Marinero Mixto Sonorense utilizando el 20 ingredientes y 10 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Arroz Marinero Mixto Sonorense

1. Prepárate 2 Tazas of Arroz *.
2. necesitas 4 tazas of Fume de Pescado o Camarón *.
3. Prepárate 1/2 kg of De costillitas de Cerdo.
4. necesitas 1/4 Kg of Pechuga de Pollo.
5. necesitas 1/2 Kg of Camarón pelado *.
6. necesitas 1/4 Kg of Pulpo precocido *.
7. Es 1/2 Kg of Mejillones.
8. Prepárate 1 of Chorizo *.
9. Es 1 of cebolla picada *.
10. Es 4 Dientes of Ajo *.
11. Es 15 of tomtits Cherry *.
12. necesitas 1/2 of Chiles Morrón de cada color : Rojo, Naranja, Amarillo y Verde*.
13. necesitas 1 Sobrecito of condimento para paella *.
14. Es al gusto of Cabezas y cáscara de Camarón (opcional).
15. necesitas of Fumet de camarón *.
16. Prepárate 2 Cubos of consomé de Camarón.
17. necesitas 1/2 of cebolla.
18. Prepárate 2 Vainas of Chile Guajillo.
19. necesitas al gusto of Sal.
20. necesitas of Esenciales.

Arroz Marinero Mixto Sonorense paso a paso

1. Ingredientes : utiliza lo que tengas en el refrigerador!!! Sustituye las proteínas que gustes.
2. Sofreímos el Ajo picado y la cebolla blanca picada, Reservamos.
3. Sofreímos el chorizo español y los Cherrys o tomates, reservamos.
4. Continuamos friendo las costillas de Cerdo y el pollo, reservamos.
5. Sofreímos los camarones y el pulpo precioso.
6. Agregamos el arroz y lo mezclamos perfectamente con el resto de los ingredientes reservados.
7. Agregamos el sobre de colorante de paella (la colmena)las 4 Tazas del Fumet de Camarón, los Chiles morrones y los mejillones.
8. Dejamos hervir a fuego medio hasta que veamos que se ha consumido el Fumet(aprox 20min), Tapamos y reducimos el fuego.
9. Listo para servir y disfrutar.
10. Buen provecho 👨🏼‍🍳.

Tutorial de Arroz Marinero Mixto Sonorense