Paella de pollo con alioli.
Puedes tener Paella de pollo con alioli utilizando 17 ingredientes y 5 pasos para reproducir. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Paella de pollo con alioli
- necesitas 3 vasos of Arroz.
- Es 4 vasos of Agua.
- Prepárate 1/2 pastilla of avecrem carne.
- necesitas 2 of pimientos verdes.
- Es 1 of cebolla.
- Es 1 diente of ajo.
- Es 1 of pimiento rojo.
- necesitas 1 of pechuga de pollo.
- Es of Pimentón dulce.
- Prepárate 5 of tomates de pera.
- Es of Aceite oliva sal.
- Prepárate of alioli.
- Es 1 of huevo.
- Prepárate of Aceite girasol.
- necesitas of Sal.
- Es 1 diente of ajo.
- Es of Limón.
Paella de pollo con alioli paso a paso
- Ponemos en una sartén la cebolla picada, ajo, pimiento rojo y verde y dejamos sofreír unos minutos.
- Añadimos el pollo cortado en dado y removemos cuando el pollo se vaya poniendo doradito, añadimos los tomates picados y una pizca de pimentón dulce, la pastilla de avecrem y removemos, añadimos la sal al gusto.
- Dejamos sofreír hasta que el tomate coja textura sólida, y pasamos añadir el arroz y el agua. Mi consejo es bajar el fuego para que se vaya cocinando sin quemarse.
- Por último añadimos más agua si deseamos que sea más caldoso. Dejarlo reposar unos minutos para que se asiente el arroz..
- Para el alioli ponemos en un vaso de turmix un huevo atemperado, sal, ajo, y comenzamos a batir junto con el aceite de girasol añadiendo poco a poco hasta que se vaya formando una masa homogénea y añadimos unas gotita de limón..