Paella keto. Keto Paella with Chicken & Chorizo. Is there anything that cauliflower can't do? That meant no Keto Paella for me… so now that they are back in season, we are eating ALL the cauli dishes.
Chef John pares down classic paella and focuses on technique with his recipe for the famous Spanish dish of saffron rice with chorizo and shrimp.
Paella is a Spanish rice dish originally from Valencia.
Paella is one of the best-known dishes in Spanish cuisine.
Puedes tener Paella keto utilizando 8 ingredientes y 3 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Paella keto
- Es 1 lata of mix de mariscos.
- Prepárate 150 gr of arroz de coliflor (coliflor rallado).
- necesitas 1/2 of pimiento rojo.
- Es of Aceite de oliva.
- Es of Cebolla molida.
- Prepárate of Ajo molido.
- Prepárate of Especias a gusto.
- necesitas 1 of caldo de verduras.
For this reason, many non-Spaniards view it as Spain's national dish. You're going to love this Quinoa and Shrimp Paella, a fun take on a Spanish classic! Instead of making it with rice, we use protein-rich quinoa. Keto enchilada casserole has all the wonderful flavors of enchiladas, without the extra carbs and gluten!
Paella keto instrucciones
- Poner en una sartén un poquito de aceite de oliva con el pimiento rojo cortado muy pequeño, agregar la cebolla molida y el ajo. En mi caso en vez de oliva use una cucharadita de grasa para saltear el pimiento. Es a elección 😉.
- Luego agregar el contenido de la lata de mariscos. Yo agregue además algunos que tenía en el freezer. Saltear 7 min aprox..
- Agregar la coliflor rallado y por último el caldo de verduras disuelto en agua caliente. Condimentar a gusto. Yo usé sal rosa del Himalaya, un poco de ají, pimienta negra, cúrcuma y curry. Cocinar a fuego mínimo durante 20 min. aprox y agregando agua de ser necesario. Servir y a comer!!! Podés agregarle un poco de queso rallado 😋😋.
Delicious, hot and bubbly keto chicken enchilada casserole has all the flavor of traditional. Looking for a low carb dish that lets you indulge in your favorite breakfast treat while still fitting your macros? Try these deliciously cheesy keto bagels! Paella (this is a rice-based dish and is not allowed on a low-carb diet). Everything we do is devoted to inspiring people to transform their lives by changing the way they eat.