Paella de pollo y longaniza.
Puedes tener Paella de pollo y longaniza utilizando 8 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Paella de pollo y longaniza
- necesitas 2 of muslos de pollo.
- necesitas 1 of longaniza.
- necesitas 2 of tomates pequeños.
- Es 1 cucharada of cúrcuma.
- necesitas 1/2 of Cebolla.
- necesitas 1 diente of ajo.
- Prepárate of Caldo de pollo o agua.
- Es 1 taza of arroz.
Paella de pollo y longaniza paso a paso
- Sofríe en un sartén la cebolla y el ajo cortados en cubitos..
- Luego corta el pollo en trozos grandes y la longaniza rodelas gruesas..
- Agrega al sofrito, junto con la cúrcuma sal y pimienta, también el tomate cortado..
- Saltea todo y agrega el agua o caldo, hasta cubrir el arroz. Dejar cocinar por 20 minutos a fuego lento. Removiendo de vez en cuando..