Paella de mariscos.
Puedes tener Paella de mariscos utilizando 6 ingredientes y 6 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Paella de mariscos
- Prepárate 1 of cebolla.
- Es of Ajo y morrón.
- Es 6 tazas of café de arroz.
- Prepárate 2 bandejas of mariscos.
- Prepárate of Azafrán o colorante de arroz.
- necesitas of Sal, pimienta y condimentos a gusto.
Paella de mariscos paso a paso
- Antes de todo preparar un caldo de verduras.
- En otra olla preparar una salsita. Con cebolla, ajo, pimiento rojo.
- En la olla donde se va a cocinar la paella colocar aceite y varios ajos picaditos. Cuando estén dorados no quemados incorporar el arroz. Mezclar bien y empezar a agregar el caldo y de a poco la salsita.
- En un sartén poner aceite y ajo y saltear los mariscos.
- Cuando esté casi listo el arroz incorporar los mariscos y terminar la cocción.
- Decorar con morrón y perejil y servir.