Paella multicolor de pavo.
Puedes tener Paella multicolor de pavo utilizando 12 ingredientes y 3 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Paella multicolor de pavo
- Prepárate 1 of pimiento rojo.
- Es 1 of pimiento verde.
- necesitas 1 of pimiento amarillo.
- Prepárate 1 of calabacín.
- Es 1 of cebolla.
- Es 3 vasos of arroz.
- necesitas 1 of solomillo de pavo de unos 20 cm.
- Prepárate 5 of ajos hermosos.
- necesitas 1 of chorrete vino blanco.
- Es Chorro hermoso of aceite de oliva.
- Es of Sal.
- necesitas of Pimienta negra.
Paella multicolor de pavo instrucciones
- Cortamos los pimientos la cebolla y los ajos que por cierto suelo coger los pimientos en pack. Después cortaremos el solomillo de pavo en cachitos o cachos al gusto.Cogemos una cazuelilla o una sartén hermosa, echamos un chorro de aceite de oliva y sofreímos todo un poco hasta que veáis que se maneja todo bien. Echamos el pavo cortado y un poco salpimentado al cotarro, que se fría un poco, echamos un poco de vino, lo reducimos un poco y después echamos el arroz que coja todo un poco los sabores..
- Cubrimos la mezcla de sabor y olor en agua que la cubra 1cm, lo dejamos 5 minutos, le damos un poco de vuelta, le echamos un vaso de agua(iréis viendo cuánto necesita pero yo al final lo aguo un poco por que ahora lo dejaremos 10 min y no suelo hacerle mucho caso)lo dejamos 8-10 minutos más..
- Apagamos el fuego y lo dejamos reposar unos 15-20 mins con un trapo encima y ya estaría..