Paella de verduras.
Puedes cocinar Paella de verduras utilizando el 6 ingredientes y 8 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Paella de verduras
- necesitas of Pisto (calabacín, berenjena, pimiento verde y rojo, cebolla).
- necesitas of Tomate natural triturado.
- necesitas of Champiñones.
- Es of Cebolla.
- Es of Arroz.
- Prepárate of AOVE, sal, azafrán y pimentón dulce.
Paella de verduras instrucciones
- Cortar todas las verduras a cuadraditos y poner a hervir con agua. Los champiñones cortarlos a láminas.
- Rallar cebolla y sofreír con un poco de AOVE.
- Incorporar a la cebolla los champiñones y a continuación las verduras. Salar al gusto.
- Cuando esté todo doradito, añadir un poco de tomate natural y dejar que se haga.
- Incorporar el arroz que deseemos y mezclar para que se impregne bien de todos los ingredientes.
- Añadir el caldo de las verduras e ir moviendo para que no se pegue a fuego medio. Poner unas hebras de azafrán y un poquito de pimentón dulce.
- Cuando el arroz este hecho se puede apagar y dejar que repose para que absorba un poco más el caldo y quede bien jugosito..
- A disfrutarlo!!! Yo me Comí dos platos jejje.