Paella de marisco.
Puedes cocinar Paella de marisco utilizando 10 ingredientes y 5 pasos para reproducir. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Paella de marisco
- Es 1 of pimiento verde.
- necesitas 1/2 of cebolla.
- Prepárate 1 diente of ajo.
- necesitas of Aceite de oliva.
- Prepárate 2 of espárragos trigueros.
- Prepárate 2 of tomates.
- necesitas 1 vaso of arroz.
- necesitas 2 vasos of agua.
- Es 1/2 vaso of vino blanco.
- Es 1/2 bolsa of preparado de marisco.
Paella de marisco paso a paso
- Primeramente troceamos el pimiento, la cebolla, los espárragos. Añadimos aceite en una sartén, y sofreímos los ingredientes. Empezando por el pimiento, la cebolla, los espárragos y el ajo. Cuando estén blanditos, le añadimos el tomate rallado, el vaso de vino y cuando esté casi reducido, le echaremos la media bolsa del preparado de marisco y los dos vasos de agua..
- Cuando coja nuevamente temperatura, añadimos el vaso de arroz..
- Y una vez vaya reducción el caldo, se irá removiendo cada 5 minutos aproximadamente. Tras currido el tiempo, dejaremos reposar..
- Y este es el resultado tras el reposo..
- Emplatamos y listo para comer. He de decir que ha sido mi primera paella y me ha salido de rechupete!!!!!.