Paella con almejas y gambas. Receta y Vídeo: Aprende a elaborar esta sencilla y deliciosa receta de arroz con almejas y gambas. Un plato con un potente sabor y unas grandes cualidades nutricionales que te enseñamos a preparar tanto a través del paso a paso de la receta escrita como mediante el detallado vídeo que la acompaña. ¡Menuda paella de pollo, gambas, calamares y almejas no va a salir! CONSEJOS: -Si quieres puedes echarle las gambas al final del refrito para que se mezcle con este. -También puedes echarle bacalao o cualquier otro filete de pescada.
Pasta con gambas y almejas un plato riquisimo y diferente.
Preparación de la paella de marisco con almejas y mejillones.
Limpia y trocea el pimiento verde y el medio pimiento rojo bien finito.
Puedes tener Paella con almejas y gambas utilizando el 12 ingredientes y 11 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Paella con almejas y gambas
- Prepárate 1 of pimiento verde.
- necesitas 1 of pimiento rojo.
- necesitas 1/2 of cebolla.
- necesitas 2 dientes of ajos.
- necesitas 1 vaso of arroz.
- Prepárate 1 of tomate natural.
- Prepárate 1 paquete of almejas.
- necesitas Unas 15 of gambas.
- Prepárate 2 vasos of agua.
- Es of Sal.
- necesitas of Colorante.
- Prepárate of Aceite de oliva.
Añade un chorro de aceite de oliva a la paellera y saltea las gambas con una pizca de sal. En el mismo aceite pochamos el pimiento y los ajos a fuego medio. Éxito asegurado! Cocina Garbanzos con gambas y almejas con esta receta paso a paso y sorprende a tu familia. Recetas fáciles para cocinar rico y variado con poco dinero.
Paella con almejas y gambas paso a paso
- Antes de empezar a cortar las verduras, en un bol con agua templada dejamos las almejas reposar un poquito..
- Empezamos cortando toda la verdura en trozos pequeños..
- En la paellera añadimos un chorrito de aceite y dejamos que se caliente..
- Añadimos la cebolla, el ajo y los pimientos y dejamos que se vaya pochando a fuego no muy alto..
- Una vez pochadito añadimos el vaso de arroz y le vamos dando vueltas hasta que cambie de color. Se tiene que poner de color blanco cristalino. (seran unos 2 minutos).
- Pasado el tiempo añadimos los dos vasos de agua y subimos un poquito el fuego..
- Añadida el agua, vamos poniendo arriba las almejas y gambas de la forma que más nos guste..
- Por último añadimos el tomate natural cortado en trozos no muy grandes..
- Removemos bien..
- Añadimos sal a gusto y el colorante..
- Dejamos que se vaya haciendo unos 20-25 min y listo..
Karlos Arguiñano elabora una receta de paella de marisco, en esta ocasión con langostinos, almejas y bogavante. Las almejas las meteremos en un recipiente con agua fría con sal para que suelten toda la arenilla y las dejaremos. Tus recetas en un libro como este. Comparte tus mejores recetas y encarga tu propio libro personalizado. Paella al fuego Merluza en Salsa - con almejas y gambas.