Pastel de papa con jamón y queso.
Puedes tener Pastel de papa con jamón y queso utilizando 10 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Pastel de papa con jamón y queso
- necesitas 10 of papas.
- Prepárate 2 cucharadas of aceite de oliva.
- necesitas 2 of huevos.
- Es 1 tazas of crema de leche.
- Prepárate 1/2 taza of leche.
- necesitas 1 cucharada of nuez moscada.
- Es 20 lonchas of jamón.
- necesitas 2 tazas of queso parmesano.
- necesitas al gusto of Sal y pimienta.
- necesitas al gusto of Perejil.
Pastel de papa con jamón y queso paso a paso
- Precalienta el horno a 180 grados. Cortar las papas en rodajas de 5 cm. Colocar en una charola las papas sazonar con sal y pimienta y aceite de oliva, hornear por 10 minutos..
- Bate los huevos con la crema, la leche, la nuez moscada, la sal y pimienta..
- Colocar en un molde para pastel una capa de papas en el fondo y en los bordes, coloca rebanadas de queso y jamón. Repite el proceso hasta llenar el molde..
- Vierte la preparación de huevos y coloca una última capa de papas. Hornear por 40 minutos. Retira del molde y hornear por 10 minutos más..
- Servir con perejil picado..