Pastel de papa pobre, con rajas 😘😜.
Puedes tener Pastel de papa pobre, con rajas 😘😜 utilizando 13 ingredientes y 7 pasos para reproducir. Asà es como cocinas eso.
Ingredientes de Pastel de papa pobre, con rajas 😘😜
- Es 3 of papas.
- necesitas 3 of chiles poblanos.
- necesitas 1 taza of crema.
- necesitas 1/2 taza of leche.
- necesitas 2 cucharas of soperas de mayonesa.
- Prepárate 2 of huevos.
- Prepárate of Sal.
- necesitas of Pimienta.
- Prepárate of Aceite de olivo.
- Prepárate of Queso mozzarella.
- Prepárate of Tocino.
- Es rebanadas of Queso manchego en.
- necesitas of Jamón (el que más te guste).
Pastel de papa pobre, con rajas 😘😜 instrucciones
- Poner a cocer las papas a termino medio, después le quité la cáscara y rebanar..
- Asar los chiles poblanos, lo puse en una bolsa para que sudaran, después limpiar, desvenar, y picar en tiras..
- Poner a freÃr el tocino, a tu gusto, yo lo hice crujiente..
- En un bowl poner la crema, la leche, huevos, sal, pimienta y mayonesa y batir hasta que se mezclen bien los ingredientes (olvide tomarle foto 😜).
- Poner a precalentar el horno a 350°(mi horno a esta temperatura, pero si es de gas a 180°).
- En un refractario para hornear le untamos el aceite de oliva (yo usé, uno en el que hago el pan) poner una cama de papá, sobre la papá queso mozzarella, tocino, otra cama de papá, chiles, queso y jamón y asà sucesivamente hasta terminar, ya cuando terminaste de poner las camas, ahora le ponemos la mezcla que preparamos, cubrimos los espacios y metemos al horno (en el mÃo fue 35 minutos, pero en horno de gas 18 a 20 minutos).
- Listo me quedo riquisimisimo🤤🤤 espero lo puedan hacer, es fácil, económico y lo pueden hacer con lo que tengan (le digo pastel pobre, por que lleva mucha grasita 🤤🤤).