Paella de pollo y conejo.
Puedes tener Paella de pollo y conejo utilizando 9 ingredientes y 2 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Paella de pollo y conejo
- necesitas 2 tazas of arroz gordo.
- Prepárate 1 litro of caldo de pollo con verduras.
- Es 1/2 kilo of piernas de pollo.
- Prepárate 1/2 kilo of conejo.
- Es 100 gramos of Judías planas.
- Es 100 gramos of Garrafón.
- Es 2 dientes of ajo.
- Prepárate of Colorante.
- Prepárate of Sal, pimienta y aceite.
Paella de pollo y conejo paso a paso
- Salpimentar el pollo y conejo y en la paellera agregar aceite y los dientes de ajo finamente picados agregar pollo y conejo freír hasta dorar y reservar. En el mismo aceite freír la judía y garrafón por 5 minutos y reservar..
- En la paellera agregar un poquito más de aceite y sofreír el arroz por 2 minutos agregar colorante y colocar el pollo y conejo y las verduras y el caldo probar sal. Y cocinar a fuego medio controlando. Y a disfrutar corderitos! Feliz domingo..