La forma más fácil de Cocinar Sabroso Pastel de Papas 🥔

Pastel de Papas 🥔.

Puedes cocinar Pastel de Papas 🥔 utilizando 14 ingredientes y 9 pasos para reproducir. Así es como logras eso.

Ingredientes de Pastel de Papas 🥔

1. Es of Puré:.
2. necesitas 1 kilo of papas 🥔.
3. necesitas 2 cucharadas of Margarina.
4. necesitas 3/4 taza of Leche 🥛.
5. necesitas of Pino:.
6. Es 1/2 kilo of Carne molida o picada.
7. Es 1 of Cebolla.
8. Es 1 of zanahoria.
9. Prepárate 1 diente of ajo.
10. Es of pimentón.
11. Es 2 of huevos 🥚 (cocidos).
12. Prepárate of pasas, sal, comino, ají de color a gusto.
13. Es 1 tableta of caldo de carne.
14. Prepárate of orégano a gusto.

Pastel de Papas 🥔 instrucciones

1. Haremos un pino: sofríe la cebolla y ajo, ambos picados en cuadraditos..... cuando esté cristalina la cebolla, añadimos la carne picada en cubos o molida y el caldo de carne.....
2. Para darle más sabor, pondremos zanahoria rallada, pimentón en cubitos y algunas pasas...., aliña con sal, comino, orégano y ají de color.....😋.
3. Por otro lado: pon las papas a cocer con un poquito de sal.... cuando estén blandas y cocidas, escurre toda el agua......
4. Ahora con la ayuda de la batidora, solo agrega margarina y leche.... así tal cual, y comienza a batir....,.
5. Se formará un puré cremoso y muy sabroso...., sino tienes batidora, muele las papas primero..
6. En este caso lo hice en dos fuentes: una de greda y otra de vidrio...., sin enmantequillar, coloca una porción del pino y huevo duro a gusto.....
7. Cubre con el puré ambos recipientes, dejando lisa la superficie y todo el pino cubierto.....
8. Para que quede más rico aún, pon un poquito de azúcar en la cubierta y lleva al horno precalentado.....
9. Solo 15 minutos y otros 3 minutos para dorar la superficie..... te encantará el sabor del pino y mucho más la cobertura del puré...., ambas mezclas quitan el hambre 😋🤣.

Tutorial de Pastel de Papas 🥔