Receta: Delicioso Pastel de papa con masa

Pastel de papa con masa.

Puedes tener Pastel de papa con masa utilizando el 13 ingredientes y 7 pasos para reproducir. Así es como logras eso.

Ingredientes de Pastel de papa con masa

1. necesitas 1/2 kg of carne picada.
2. Es 1/2 kg of cebolla.
3. Es 4 of huevos.
4. Es of Condimentos; pimentón- comino- ají y sal.
5. Es of Para la masa.
6. Es 2 1/2 tazas of harina leudante.
7. Es 1/2 taza of aceite.
8. Prepárate 1/2 taza of agua.
9. necesitas 10 gs of sal.
10. Es of Puré.
11. Prepárate 1 kg of papa.
12. Prepárate 2 of huevos.
13. Es of Sal. Aceite y leche.

Pastel de papa con masa instrucciones

1. Primero pelamos las cebollas y las ponemos a rehogar en un sartén una vez transparente le agregamos la carne picada. Le agregamos sal y dejamos que se cocine bien la carne. Agregamos los condimentos y reservamos.
2. En una olla ponemos agua.. pelamos las papas y cortamos en cubitos.. una vez hirviendo el agua agregamos las papas.. y un poco de sal...
3. Una vez que ya están. Colamos y hacemos 1 puré.. y condimentamos a gusto. Reservamos.
4. En otro jarrito ponemos a hervir los 4 huevos. Una vez que están. Pelamos cortamos en pedacitos y lo agregamos al relleno de carne picada..
5. Ahora preparamos la masa... y empezamos a estirarla.. la colocamos en una fuente con un poco de aceite abajo y empezamos a llenar....
6. 1 parte de carne (en el medio opcional puedes ponerle queso o jamón.) luego puré. Nuevamente carne. Y terminamos con puré...
7. Prendido ya el horno ponemos nuestro pastel de papa al horno. Una vez dorada la masa.. ya está listo para comer!!! Espero les guste!!.

Cómo hacer de Pastel de papa con masa