Pastel de papa en cazuela.
Puedes cocinar Pastel de papa en cazuela utilizando el 8 ingredientes y 3 pasos para reproducir. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Pastel de papa en cazuela
- Prepárate 1/2 kg of Carne Picada.
- Prepárate 1 of Cebolla Mediana.
- necesitas 3 of Huevos Duros Chicos o 2 Medianos.
- Prepárate 3/4 kg of Papas.
- necesitas of Sal, Pimienta, Nuez Moscada, Comino, Ají Molido a gusto.
- necesitas of Aceite cant nec.
- Es 2 rodajas of Manteca.
- Es of Queso Rallado a gusto.
Pastel de papa en cazuela paso a paso
- Picamos la cebolla en brounuase y colocamos con una cucharada de aceite a transparentar. Luego agregamos la carne picada y revolvemos para que no se formen pelotitas de carne y quede bien desgranada. Agregamos sal, ají molido y comino. Agregamos los huevos picados..
- Hervimos las papas y hacemos un puré con aceite, sal y nuez moscada. Colocamos una capa en las cazuelas levantando un poco en los bordes. Sobre esto colocamos la carne y luego cubrimos con otra capa de puré..
- Les agregamos unos trocitos de manteca y el queso rallado y listas para llevar a horno a gratinar..