Pastel de Papa al merkén 🥔.
Puedes cocinar Pastel de Papa al merkén 🥔 utilizando el 11 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Pastel de Papa al merkén 🥔
- Es 8 of papas medianas.
- necesitas 200 cc of leche.
- Es 1 Pizca of sal.
- necesitas 1 Pizca of condimento.
- necesitas 1 Pizca of orégano.
- necesitas 1 chorrito of aceite.
- Prepárate 250 gr of carnes.
- Prepárate 1 of cebolla.
- necesitas 1 diente of ajo.
- Prepárate 3 of huevos.
- Es 2 pizcas of merkén.
Pastel de Papa al merkén 🥔 paso a paso
- Hacemos un puré y con la carne un pino, picamos la carne, la cebolla y el ajo en cuadritos, sofreímos todo en un chorrito de aceite, sazonamos con una pizca de sal, condimento, orégano y al final cuando la carne está lista le agregamos el merkén a su gusto..
- En una olla con agua colocamos 2 huevos y los cocinamos hasta que estén duros, pelamos y rebanamos en rodajas..
- Ahora en una fuente enmantequillada colocamos la mitad del puré, el pino, el huevo cortado en rodajas y colocamos el resto de puré y le agregamos un huevo batido arriba para dorar.
- Colocamos al horno a 180 gr por 20 minutos o hasta que dore..