Pastel de papas, rápidas y fácil.
Puedes cocinar Pastel de papas, rápidas y fácil utilizando 11 ingredientes y 7 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Pastel de papas, rápidas y fácil
- Es 7 of papas medianas, casi grandes.
- Es 1 of cebolla grande.
- Es 1 of zanahoria mediana.
- Prepárate 1/4 of de morón.
- necesitas of Carne molida a gusto.
- Es of Aliños: sal, 1/2 cucharadita de cúrcuma (opcional), 1 diente de ajo.
- Es 1/2 of pan de mantequilla de 125gr.
- Prepárate 1 chorrito of leche líquida entera.
- necesitas 2 of huevos.
- Es 8 of aceitunas.
- Prepárate 8 láminas of queso mantecoso.
Pastel de papas, rápidas y fácil instrucciones
- Cocer las 7 papas peladas, agregar sal.
- Sofreír la cebolla en cuadritos, la zanahoria en cuadritos, el trocito de morrón, añadir sal, ajo y cúrcuma.
- Cocer 2 huevos.
- Añadir la carne molida al sofrito.
- Cuando las papas estén cocidas, poner el trozo de mantequilla y el chorrito de leche y moler hasta quedar como un puré.
- Estando todo listo en una fuente, de vidrio, greda, lata o aluminio como la mía, poner una capa de puré aprox. 1 1/2 dedo de altura, luego la carne, el huevo y aceitunas, rellenar con más puré, de aprox. 2 dedos de altura, finalmente para dar el toque, láminas de queso mantecoso y un poquito de orégano..
- Al horno y Listo para devorar 😛.