Pastel de Papas.
Puedes tener Pastel de Papas utilizando el 12 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Pastel de Papas
- Es 5 of papas grandes.
- necesitas 1 of leche individual.
- Es 3 of huevos duros.
- Prepárate 1 cucharada of mantequilla.
- Es 10 of aceitunas.
- Es 300 grs of carne molida.
- necesitas 1/2 cucharadita of comino.
- Prepárate 1/2 of cebolla en cubos.
- Es Hojitas of apio.
- necesitas Cucharadita of ají de color.
- necesitas 3 dientes of ajo.
- Es 1 cucharada of orégano.
Pastel de Papas paso a paso
- Primero cocer las papas en cubos con sal, para luego hacer el puré, agregar la leche y la mantequilla..
- Luego en una olla preparas el relleno. Sofreír la cebolla en cubitos, junto con los ajos bien molidos, comino, hojas de apio picado, orégano luego incorporas la carne junto con el ají de color..
- En una asadera haces una cama de puré, encima pones toda el relleno, junto con las aceitunas y láminas de huevo duro..
- Por último tapas con otra capa de puré y dejas en el horno hasta que esté tostado. (10 min) ir observando..