Pastel de papa.
Puedes tener Pastel de papa utilizando 10 ingredientes y 3 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Pastel de papa
- Prepárate 1 kilo of papas.
- Prepárate 1 kilo of carne picada.
- Prepárate 1 of cebolla Grande.
- necesitas 1/2 of morròn.
- Prepárate 1 of zanahoria.
- Prepárate of Sal, pimienta, orégano, provenzal, ajì, nuez moscada.
- Prepárate 1/2 taza of leche caliente.
- Prepárate 1 trozo of Manteca.
- Es 2 of huevos duros.
- necesitas 200 gr of queso cremoso.
Pastel de papa instrucciones
- Rehogar la cebolla, el morròn y la zanahoria. Luego agregar la carne molida y condimentar a gusto. Yo la puse Sal, pimienta, orégano, provenzal y ají muy poquito..
- Pelar Las papas y cortarlas para ponerlas a hervir. Una vez cocidas pizarlas y armar el puré con la leche caliente, la Manteca y la nuez moscada..
- Armado... poner un poco de puré en la base de la asadera luego el picadillo con Los huevos picados y colocar fetas de queso cremoso en todo el pastel, luego tapar con lo que queda de puré y listo. Al horno por 15 o 20 minutos para que esté bien caliente y funda el queso... a comer!.