Pastel de papa....
Puedes tener Pastel de papa... utilizando 9 ingredientes y 4 pasos para reproducir. Así es como logras eso.
Ingredientes de Pastel de papa...
- necesitas 6 of papas grandes.
- Prepárate 1 of cebolla.
- Prepárate 1 diente of ajo.
- Prepárate 1 trozo of morrón.
- necesitas 400 gr of carne picada.
- necesitas of Condimentos y sal a gusto.
- Es of (orégano y pimentón dulce).
- necesitas 3 of huevos.
- Prepárate c/n of Queso cremoso.
Pastel de papa... paso a paso
- Poner a hervir la papa para puré y los huevos aparte.
- Preparamos el menjunge de carne... rehogamos la cebolla el morrón y el ajo con un chorrito de aceite, luego agregamos la carne picada y dejamos cocinar un ratito agregamos los condimentos la sal y por último el pimentón... cocinamos 5 minutos.y apagamos.
- Luego en una fuente para horno... separamos el puré en dos, ponemos una capa de puré abajo y arriba el menjunge de la carne y le rallamos los huevos tapamos con lo que nos qdo del puré... arriba cubrimos con queso y expandimos un poco de orégano.
- Llevar a horno hasta derretir el queso y a disfrutar...