Pastel de papas.
Puedes cocinar Pastel de papas utilizando el 11 ingredientes y 6 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Pastel de papas
- Prepárate 2 kg of papa.
- Es 1 kg of carne molida.
- Es 200 gr of queso mozzarella.
- Es 200 gr of jamón.
- Prepárate 6 of huevos.
- necesitas 2 of Tomates.
- Es 2 of cebollas.
- Es of Orégano.
- Es c/n of Leche.
- Prepárate c/n of Sal.
- Es 20 gr of manteca.
Pastel de papas paso a paso
- Pelar las papas y hervir. Freír la carne molida con las verduras..
- Agregar a la papa la manteca, 1 huevo batido y leche c/n hasta que quede consistente, la sal c/n y unir toda a la papa..
- A la carne agregar las verduras bien picada y freír bien..
- Añadir 4 huevos duros rebanados..
- Mantecar un poco el molde y agregar media porción de la papa, agregar la carne y el queso y jamón, agregar los huevos y nuevamente toda la papa, cubrir bien todo y por último pintar con 1 huevo batido con una pizca de sal..
- En el horno precalentado a 180º hornear por 30 a 40 minutos..