Pastel de papás.
Puedes tener Pastel de papás utilizando el 11 ingredientes y 3 pasos para reproducir. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Pastel de papás
- Prepárate 3 of Papas grandes.
- Prepárate 500 g of Carne molida.
- Prepárate 2 of Cebollas.
- necesitas 1/2 of Morrón. Verde o rojo.
- Es 1 of Ajo.
- Prepárate 2 of Huevo duro.
- Prepárate of Queso la que tengas.
- Es 2 cdas of Pasas.
- Prepárate of Sal, pimienta, nuez moscada.
- necesitas 30 g of Manteca.
- Es 5 cdas of Leche.
Pastel de papás instrucciones
- Pelar las papas y poner a hervir, una vez listo preparar el puré agregando la manteca, la leche y la nuez moscada.
- Para el relleno. Picar la cebollas el morrón y el ajo poner a rehogar, agregar la carne picada y los condimentos dejar cocinar por 20 min.
- Armado.poner una base de puré después una capita de relleno después el huevo picado.rellenos y tapar con el puré... espolvorear con queso y gratinar.