Pastel de papas 🥔.
Puedes cocinar Pastel de papas 🥔 utilizando 8 ingredientes y 3 pasos. Asà es como logras eso.
Ingredientes de Pastel de papas 🥔
- necesitas 500 grs of carne molida.
- Es 700 grs of papa 🥔.
- necesitas 1 of cebolla grande.
- necesitas 1/3 of de morrón o 1 zanahoria 🥕 rallada.
- Es of Queso 🧀.
- Prepárate 2 of huevos.
- necesitas of Aceitunas.
- Es of Sal y condimentos a gusto (comino y pimienta para el puré).
Pastel de papas 🥔 instrucciones
- Hervir las papas 🥔 y los huevos, para después hacer el puré. Mientras cortar la cebolla 🧅 y el pimiento, rehogar para luego incorporarle la carne molida..
- Listo lo anterior! Incorporamos la carne y condimentamos (sal y comino) y un poquito de caldo para sazonar, terminar de cocinar. Ya en la fuente, primero agregar la carne, los huevos y las aceitunas. Al último el puré y por encima el queso rallado. Es mejor que el puré esté con una consistencia durita..
- Enviar a horno medio 25 minutos, los últimos 5 dorar de arriba..