Ramen. Please be kind to your fellow ramen slurpers. All posts should be about ramen (this is a ramen subreddit after all). Udon, soba, and other noodle types outside of ramen or instant noodles will be.
Puedes cocinar Ramen utilizando 12 ingredientes y 5 pasos para reproducir. Así es como logras eso.
Ingredientes de Ramen
- Prepárate 1 of pata muslo o ½ pechuga.
- Es 200 gr of carne de vaca o cerdo.
- necesitas 2 hojas of acelga.
- necesitas 1 of zanahoria chica.
- Es 1 of plantita chica de cebolla de verdeo (parte verde).
- Es 1 trocito of jengibre.
- necesitas 1/4 of de pimiento rojo.
- Prepárate of Sal y pimienta.
- Es 2 cucharadas of salsa de soja.
- Es 1 of huevo duro.
- Es 250 gr of pasta.
- necesitas 1 of caldo de pollo.
Ramen paso a paso
- Colocar en una olla 2 cucharadas de aceite y agregar la carne hasta que se dore por fuera, agregar las verduras y luego 1 litro de agua..
- Agregar todas las especies y el jengibre, una vez que rompió hervor agregar la salsa de soja y dejar la olla encendida por 30 minutos. Tendremos un caldo súper sabroso..
- Colocar agua en una olla, cuando rompa hervor colocar sal y los fideos. Una vez que estén listos, colgarlos y servir en plato..
- En un Bols o plato, colocar abajo los fideos, por encima carne con algunas verduras, y luego agregar 2 o 3 cucharones de caldo. Suele agregarse medio huevo duro de decoración..
- Listo!! Queda riquísimo!! Si quieren hacer los espagueti pueden ver en mi perfil la receta del paso a paso..