Receta: Perfecto Tacu tacu de quinua saltadito de lomo

Tacu tacu de quinua saltadito de lomo.

Puedes tener Tacu tacu de quinua saltadito de lomo utilizando el 20 ingredientes y 6 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Tacu tacu de quinua saltadito de lomo

1. Prepárate 1 taza of arroz cocido.
2. necesitas 1/2 taza of quinoa cocida.
3. Es 1/2 taza of quinua licuada.
4. Prepárate 1 cuarto of cebolla roja picada.
5. necesitas 3 cucharadas of pasta de ají amarillo.
6. Prepárate 1 cucharada of ajo molido.
7. Prepárate 1/2 taza of caldo de pollo.
8. Es 1 cuarto taza of aceite de oliva.
9. Es of sal y pimienta.
10. Prepárate --- of Para la preparación de saltadito de saltado:.
11. Prepárate 400 gramos of lomo fino picada en cobos.
12. necesitas 2 of cebollas rojas en tiras delgadas.
13. necesitas 2 of ajíes amarillos en tiras delgadas.
14. Es 2 of tomates sin Peppa en tiras.
15. necesitas 2 cucharadas of aceite vegetal.
16. necesitas 1 cucharada of sal de ostión.
17. necesitas 1 cucharada of sillao.
18. Es 1 cucharada of vinagre.
19. necesitas cantidad necesaria of aceite en.
20. Es of sal y pimienta.

Tacu tacu de quinua saltadito de lomo instrucciones

1. En una sartén coloca la mitad del aceite a fuego medio cuando esté caliente o fríe la cebolla la pasta de ají amarillo y el ajo molido mezcle bien y dore durante 2 minutos..
2. Incorpora la quinua licuada el arroz y la quinua cocida mezcla y vierte el caldo de pollo sal pimienta y deje cocinar a fuego medio por 7 minutos retire y dividida en 8 porciones iguales..
3. En otra sartén calienta el resto del aceite a fuego medio, dorar cada porción de tacu tacu por ambos lados. En una olla eche aceite y dorar la carne y luego agrega la salsa de ostión y sazona con sal pimienta al gusto y reserva..
4. Preparación de saltadito de lomo..
5. En la misma sartén calienta aceite luego añade la cebolla el ají amarillo y el tomate saltea agregue el vinagre y la salsa de ostión y el sillao salpimienta añade la carne el caldo rectifica la sazón y sirva el tacu tacu con el saltadito de lomo..
6. Licúa la quinua con aproximadamente media taza de agua de caldo de pollo carne o verdura debe quedar como una pasta..

Tutorial de Tacu tacu de quinua saltadito de lomo