Tutorial para Cocinar Delicioso Sándwich de lomo saltado con champiñones

Sándwich de lomo saltado con champiñones.

Puedes cocinar Sándwich de lomo saltado con champiñones utilizando el 13 ingredientes y 3 pasos para reproducir. Así es como logras eso.

Ingredientes de Sándwich de lomo saltado con champiñones

1. Es 200 gr of bistec de lomo fino o carne magra.
2. Es 1/2 of cebolla en juliana.
3. Prepárate 1/2 of tomate en tiras.
4. Es 1/4 of pimiento en tiras.
5. Es 1 rama of cebollín picado.
6. necesitas al gusto of champiñones fileteados.
7. necesitas of perejil.
8. necesitas 1 cucharadita of ají a amarillo en pasta.
9. Es of vinagre.
10. Prepárate of salsa de soja.
11. necesitas of sal.
12. necesitas of pimienta.
13. necesitas 3 pedazos of pan.

Sándwich de lomo saltado con champiñones paso a paso

1. Primero cortamos la carne en trozos al gusto, acomodamos los recipientes con la cebolla, tomate, pimiento, cebollín..
2. En un wok calentamos un poco de aceite agregamos la carne con un poco de ajo y ají amarillo, salteamos y colocamos sal y pimienta, agregamos la cebolla, el tomate y el cebollín, comenzamos a saltear un rato, enseguida colocamos soja como una cucharada más o menos y una cucharadita de vinagre tinto, incorporamos el pimiento, los champiñones y agregamos el perejil, tomamos un poquito de agua para desglasar los jugos de la sartén, esta listo luego de un hervor ligero..
3. Cortamos el pan y lo rellenamos esta listo nuestro sándwich, buen provecho.

Cómo hacer de Sándwich de lomo saltado con champiñones