Pastel de papa.
Puedes tener Pastel de papa utilizando el 9 ingredientes y 5 pasos para reproducir. Así es como logras eso.
Ingredientes de Pastel de papa
- Es 1 1/2 kg of Papa.
- necesitas 1/2 kg of Carne picada.
- Prepárate 1 of cebolla grande.
- Prepárate 1 of pedacito de morrón.
- Prepárate 2 of huevos.
- Es of Orégano.
- necesitas of Perejil disecado.
- necesitas 1 cda of queso crema.
- Es c/n of Sal.
Pastel de papa instrucciones
- Para el puré hervimos las papas cortadas no muy chicas para que no absorban tanta agua. Una vez cocidas hacemos el puré y le agregamos el queso crema..
- Para el relleno rehogamos la cebolla y el morrón con sal para que la cebolla despida el jugo y no se nos pegue. Agregamos la carne picada y los condimentos..
- Agregamos al relleno 2 huevos hervidos..
- En una fuente aceitada ponemos la mitad del puré de papa formando una capa, ponemos el relleno y luego el resto del puré..
- Llevamos a horno fuerte 20 min. Aprox..