Receta: Sabroso Pastel de papa

Pastel de papa.

Puedes tener Pastel de papa utilizando el 13 ingredientes y 9 pasos para reproducir. Así es como logras eso.

Ingredientes de Pastel de papa

1. Es of Para el puré:.
2. Prepárate 1 kg of papa.
3. Prepárate 30 Gr of manteca.
4. Prepárate of Queso cremoso.
5. Prepárate 1 taza of leche.
6. Es of Para el relleno:.
7. necesitas 1/2 kg of carne picada.
8. Es 2 of huevos.
9. necesitas 1 of cebolla.
10. Prepárate 3 of cebollas de verdeo.
11. Prepárate 1/2 of morrón.
12. Prepárate 1 diente of ajo.
13. Es of Sal y pimienta a gusto.

Pastel de papa instrucciones

1. Cortar las papas en cubos y poner a hervir por 30 minutos.
2. En otra olla poner a hervir los huevos.
3. Mientras tanto cortar en cubos chiquitos la cebolla, ajo, morrón y cebolla de verdeo, poner en una cacerola con aceite, pasados 10 minutos agregar la carne picada, ir mezclando.
4. Una vez que esté cocida la carne picada agregar un chorro de leche y condimentar a gusto, mezclar.
5. Cuando estén hervidos los huevos, picarlos y agregarlos en la cacerola con la carne picada.
6. Luego de que estén hervidas las papas hacer puré con la manteca y la leche.
7. Agregar el puré arriba de la capa de carne picada.
8. Una vez colocado el puré ir desparramando hasta que quede liso agregar queso cremoso y cocinar por unos 10 minutos más.
9. Yo lo decoré con ají molido... Listo a comer🙌🏻.

Cómo hacer de Pastel de papa