Tutorial para Preparar Sabroso Lomo Saltado

Lomo Saltado.

Puedes tener Lomo Saltado utilizando 9 ingredientes y 3 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Lomo Saltado

1. necesitas Lomo of Carne corte.
2. Es 1 diente of Ajo.
3. necesitas 1/2 of Cebolla.
4. necesitas of Vinagre.
5. Es 1 of Tomate.
6. necesitas of Salsa de soya.
7. necesitas of Aceite.
8. Es of Papas.
9. Prepárate of Perejil.

Lomo Saltado instrucciones

1. Limpiar la carne de alguna impureza y cortarla en cubos. Refrigerar. Aparte, cortar la cebolla, el tomate y el diente de ajo y en un recipiente encurtirlos con vinagre, salsa de soya y sal. También refrigerar. Pelar y cortar las papas..
2. Extraer del refrigerador tanto la carne como el recipiente con tomate y cebolla..
3. En una sartén bien caliente untada de aceite, saltar la carne por pocos minutos y sobre el final añadirle un poco de sal. Simultáneamente, en un wok, dorar cebolla y tomate e incorporar luego los líquidos que quedaron (soya y vinagre). Unir a la wok la carne anterior y mover todo por un minuto. Acompañar de papas fritas y decorar con perejil picado..

Tutorial de Lomo Saltado