Receta: Sabroso Pastel de Brócoli y Papas con Queso Gratinado

Pastel de Brócoli y Papas con Queso Gratinado.

Puedes tener Pastel de Brócoli y Papas con Queso Gratinado utilizando 11 ingredientes y 2 pasos para reproducir. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Pastel de Brócoli y Papas con Queso Gratinado

1. Prepárate c/ n of Brócoli.
2. necesitas 2 of cebollas de verdeo.
3. necesitas 1 of cebolla blanca.
4. Prepárate 1 of puerro.
5. Prepárate A gusto of Sal.
6. Prepárate A gusto of Pimienta.
7. Prepárate A gusto of Ají molido.
8. Es A gusto of Tomillo.
9. Es A gusto of Queso azul.
10. Prepárate A gusto of Queso mozzarella.
11. Es A gusto of Queso Sardo.

Pastel de Brócoli y Papas con Queso Gratinado paso a paso

1. Lo primero que hice fue lavar bien los brócolis y las papas y las puse a hervir. Luego puse a sofreír todas las verduras hasta que estén cocidas.
2. Hacemos un puré de papas como base del pastel. Luego le ponemos todas las verduras arriba y el queso. Le ponemos otra capa de papa y otra de queso y lo llevamos a gratinar al horno. Fácil, riquísimo y saludable..

Tutorial de Pastel de Brócoli y Papas con Queso Gratinado