Receta: Perfecto Lomo Saltado

Lomo Saltado.

Puedes tener Lomo Saltado utilizando 9 ingredientes y 5 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Lomo Saltado

1. Es 1 kg of Carne de res o biftec.
2. Es 1/2 kg of cebolla amarilla cortada a lo largo.
3. necesitas 1/2 kg of tomate cortado a lo largo.
4. Es 1 kg of papas cortadas para freir.
5. necesitas of adobo (sal, pimienta,ajo).
6. Prepárate of salsa de soya.
7. necesitas of perejil.
8. necesitas of vinagre.
9. necesitas of aceite para freír.

Lomo Saltado instrucciones

1. Cortar la carne en tiras. Luego sazonarla con sal, pimienta, ajos y la salsa de soya..
2. Cortar las papas y freírlas. Cortar la cebolla y el tomate en tiras largas..
3. Calentar aceite en la sartén por unos minutos a fuego alto. Luego añadir la carne y dejarla cocinar unos minutos. Añadir la cebolla y tomate. Moviéndolos constantemente..
4. Agregar un chorrito de vinagre. Mezclar la carne con las papas fritas y el perejil picado..
5. Servir con arroz blanco..

Cómo hacer de Lomo Saltado