Queque con harina de almendras.
Puedes cocinar Queque con harina de almendras utilizando 5 ingredientes y 1 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Queque con harina de almendras
- Prepárate 150 grs of harina de almendras.
- Es 2 of huevos.
- necesitas 1 cucharadita of polvos de hornear.
- necesitas 3 cucharadas of azúcar (ir probando en la mezcla).
- necesitas of Decoración con chips de chocolate.
Queque con harina de almendras paso a paso
- Primero separé las claras y las yemas, en una fuente puse las claras y las batí hasta punto nieve, luego le agregué el azúcar de a poco y seguí batiendo, agregué las yemas, luego agregué la harina de almendras y finalmente agregué los polvos de hornear. Usé un molde de silicona así que no le apliqué nada, solo eché la mezcla directa. Precalentar el horno un ratito a 180°, luego meter el molde, yo lo dejé unos 30 minutos. Si bien la masa no fue mucha, subió y quedó blanda y con buen sabor..