Queque de mango.
Puedes cocinar Queque de mango utilizando 8 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Queque de mango
- Prepárate 220 gr of pulpa de mango.
- necesitas 120 gr of margarina.
- Es 3 of huevos.
- necesitas 250 gr of harina sin polvo de hornear.
- necesitas 200 gr of azúcar.
- Es 2 cucharaditas of polvo de hornear.
- Es of Aceite en spray.
- necesitas of Azúcar flor o impalpable (decoración).
Queque de mango paso a paso
- Lo primero lavamos el.mango y retiramos su pulpa y procesamos peso 220 gr alrededor, reservamos.
- En un bol batimos la margarina a temperatura ambiente, junto con el.azúcar y los.huevos incorporamos de a 1 hasta formar una crema, luesgo añadimos la pulpa del mango y batimos y reservamos.
- Incorporamos la harina ya tamizada al igual que el polvo de hornear y con una espátula, removemos en forma envolvente, de abajo hacia arriba y ya lista la preparación, aceitamos el molde con aceite spray.
- Colocamos la mezcla en el molde y precalentamos el horno a 250 grados por 10 minutos, luego colocamos el queque, y dejamos a 180 grados por 40 minutos alrededor, colocamos un palito de madera si sale seco es por que ya está listo y retiramos y dejamos enfriar por 1 hora.
- Ya frío espolvoreamos azúcar flor o impalpable encima, y listo para servir este rico dulce..🥧♥️👌🏻.